Salade au poulet épicé, légumes crus et grillés, mozzarella Pendant nos vacances, j'ai préparé beaucoup de salades , mais comme nous aimons la diversité il m'a fallut trouver des idées de salades qui changent un peu. J'aime mélanger les légumes cuits...
Lire la suiteCassolette de filet de perche et câpres aux haricots verts et cancoillotte -light Il me restait une poignée d'haricots verts frais cuits, et je ne voulais pas les manger à nouveau en salade. J'ai toujours dans mon congélateur du poisson que j'achète chez...
Lire la suiteSoupe de tomates au Cookéo, ou pas Je profite de la saison des tomates pour cuisiner une soupe, même s'il fait chaud. Cette soupe je l'apprécie aussi bien chaude que glacée. Pour adoucir le côté acide des tomates cuites, je lui ajoute une courgette, ou...
Lire la suiteSauce crevettes, M. cuisine ou pas Je ne jette jamais mes têtes de crevettes, je les conserve au congélateur, car je m'en sert pour préparer une sauce ou en remplacement de fumet de poisson . Je m'aperçois que je n'ai pas publié cette recette qui permet...
Lire la suitePapillote de cabillaud et crevettes aux deux citrons, tomate et poivrons-light Le poisson j'adore ça, au point d'avoir fait quelques réserves au congélateur, car mon poissonnier est en vacances. Le cabillaud est un poisson facile à cuisiner, et peut être...
Lire la suiteQuartiers de courgette aux câpres et cancoillotte -light- Je sais, vous allez dire encore des courgettes !! Mais c'est certainement le légume que je mange le plus l'été, j'en raffole et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de les cuisiner....
Lire la suiteSalade d'haricots blancs à l'avocat, tomates et truite fumée Si vous êtes comme moi ce jour là ,où je n'avais pas le temps de cuisiner et aussi je l'avoue pas très envie, cette salade est faite pour vous. Elle est super rapide à préparer, demande peu...
Lire la suiteGâteau au chocolat et courgette Ce gâteau a régalé mes fans de chocolat et ils n'y ont vu que du feu pour la courgette !! Je ne vous cache pas que je me suis beaucoup amusée à le dire à mes convives après qu'ils aient mangé ce délicieux gâteau. J'avais...
Lire la suiteOne pot pasta merguez, au Cookéo ou pas. Lorsque j'ai vu cette recette, je savais qu'elle ferait plaisir aux hommes de la maison, et ça a été le cas, ils ont beaucoup aimé. Avec ce mode de cuisson, j'avais déjà cuisiné des pâtes aux chipolatas, merguez,...
Lire la suiteRibs de porc aux épices Cajun, à la plancha La photo n'est pas au top, mais en vacances, on fait comme on peut, et c'était tellement bon que j'ai tout de même voulu vous publier cette recette. Comme toujours j'ai dégraissé mes ribs, mais vous pouvez les...
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