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Biscuits apéritif aux blancs d’œufs, bresaola, fromage et graines de courges

Biscuits apéritif aux blancs d’œufs, bresaola, fromage et graines de courges

Après avoir réalisé un flan pâtissier sans pâte , il me restait 8 blancs d’œufs qu'il me fallait utiliser d'une façon ou d'une autre. J'ai donc cuisiné à nouveau et avec beaucoup de gourmandise des financiers aux carambars . Mais je voulais aussi tester...

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Détournement de chaussettes, suite

Détournement de chaussettes, suite

Détournement de chaussettes, suite Aujourd'hui je vous propose mes dernières cogitations pour amuser les enfants au moindre coût, avec des chaussettes. Il ne faut pas forcément grand chose pour les distraire, et pour peu que ça sorte de l'ordinaire, c'est...

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Détournement de chaussettes

 Détournement de chaussettes

Détournement de chaussettes Non non, ne vous inquiétez pas, je n'ai pas perdu la tête après cette première semaine de confinement. Seulement, j'ai plus de temps pour cogiter et j'essaies de ne pas penser qu'aux repas qui reviennent vraiment rapidement,...

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One-pot pasta au bœuf et coulis de tomates

One-pot pasta au bœuf et coulis de tomates

One-pot pasta au bœuf et coulis de tomates Des recettes de pâtes j'en ai publié beaucoup, mais je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner. Ici pas de prise de tête, tout cuit ensemble, il suffit de mélanger de temps en temps,...

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Recettes à préparer avec des enfants, sous la surveillance des parents

Recettes à préparer avec des enfants, sous la surveillance des parents

Bonjour, depuis quelques temps, je ne publie plus de recettes le week-end, pour mieux me consacrer à ma famille. Depuis que nous sommes en période de confinement, je m'aperçois que forcément je cuisine plus, car nous sommes tous à table le midi et le...

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Roulé de pommes de terre au jambon de Bayonne et raclette, avec M. Cuisine ou pas

Roulé de pommes de terre au jambon de Bayonne et raclette, avec M. Cuisine ou pas

Roulé de pommes de terre au jambon de Bayonne et raclette, avec M. Cuisine ou pas La pomme de terre, pétote, patate comme vous voudrez la nommer, moi j'adore !! D'ailleurs lorsque je disais que j'ai été élevée à la pomme de terre et que ma maman était...

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Recettes à préparer avec les enfants, sous la surveillance des parents

Recettes à préparer avec les enfants, sous la surveillance des parents

Bonjour, depuis quelques temps, je ne publie plus de recettes le week-end, pour mieux me consacrer à ma famille. Depuis que nous sommes en période de confinement, je m'aperçois que forcément je cuisine plus, car nous sommes tous à table le midi et le...

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Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte Je ne cuisine que très peu de pâtisserie, mais on m'a rapporté de l'extrait de vanille de la Guadeloupe et je me suis qu'un flan serait parfait pour la mettre en valeur. Je voulais changer du flan à la purée de bananes , et même...

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Brocoli à l'italienne

Brocoli à l'italienne

Brocoli à l'italienne Le brocoli est un légume que je cuisine peu, lui préférant le chou romanesco . Mais lorsque j'ai vu cette recette chez Christelle, je n'ai pas hésité à la cuisiner à mon tour, et j'ai bien fait car c'est un régal !! La sauce à la...

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Petits croissants au fromage et jambon

Petits croissants au fromage et jambon

Petits croissants au fromage et jambon Nous aimons beaucoup accompagner l' apéritif de de bonnes choses à grignoter, et de tester régulièrement de nouvelles recettes. Ces petits croissants ne pouvaient que nous plaire, et ça change des feuilletés , que...

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